もろてん。

こないだの公休にメルボルン　ビクトリー　vs　シドニー　FCの試合を
AAMIパークへ見に行ってきました。skkiiiiiちゃんカップルも一緒に、楽しい一日でした。

サッカーとラグビー専用の長方形グラウンドで、
芝生がふかふかしていて気持ち良さそうでした。

この日、ビクトリーの対戦相手はシドニーのチームで、
言うなれば、阪神vs巨人戦のような往年のライバルチームで、
メルボルンビクトリーの応援の仕方が半端なかった！！
ちょっと怖い！ぐらい。

2006年のサッカールー（オーストラリアのナショナルチーム）で
一目惚れしたハリーさん。笑　偶然にも今、ビクトリーで
プレイしているのですが、周りが全然ついてきていないような
感じがして、ポツーン。。。ハリーさんも指導者っぽい感じの
動きでした。よーけもーてるんやろーなー。。。汗
でも昔の方がハリーさん爽やかでよかったけど。

そんなんでこの日はドローでブーーーーーーーーーイング炸裂、
やめだぃ、やめだぃ！！的にビクトリーサポーターは
帰っていってました。まだそこまでそんなにビクトリーファンです！
ではないので、楽しい試合だったな、的に見ました。

ジェネラルアドミッションでは２２ドル、
コンセッション１１ドル、そんなに悪くないですよね！
なかなか素敵なサッカースタジアムです。

もう一つのチーム、メルボルンハートのサッカー模様も気になります。
スーも最近はユンとわいの影響でフッティーより、
サッカーを見てるので、また行きたいなー。

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昨日はフッツクレイで旧正月の御祝い、ルナフェスティバルがありました！
正しくはベトナム系なので、テトの御祝い。＾＾
さとうきびジュースの屋台やら、とにかく食べ物系の
屋台がばんばん出てて、見てるだけでも、すごいおもしろかった！

この日、いつもは車が通ってるところが、
歩行者天国になっていて、すごい開放的で、相変わらずな
雑多な感じがとてもよかったです。アジアのパワーを思い出します。
狭い道路に乗り物系達が所狭しと並んでて、ちょっと非日常的な景色が新鮮でした。
footscrazy やから、まー何でもありかっ！笑

一度、リッチモンドのビクトリアstに行ったけど、
人がすごくて、こりゃかなわん〜〜的な雰囲気の方が
強かったのですが、フッツクレイはさすがにそこまでがっつり込むって
こともなくて、ちょうどよい感じでした。
ポリスもわんさか。笑　（さすが！）


昨日もすんごい暑くてねー、メルボルン。
こんなに半袖、スカートで歩いたんって
一体何年ぶり？と衣類ケースから半袖Tシャツを
引っ張ってきだしたりしておりますよ。笑

友達と１２時半に待ち合わせて、日が真上！
暑過ぎ！ってことで、即効お昼にしました。
ベトナムの北部系料理が食べられる
Dong Que がわいのお気に入りです。
アラカルトを４品頼んで、野菜もハーブも盛り盛り、
超お腹一杯になって、一人１４ドルちょっと。安っ！

この日もおっちゃん、愛想良かったし♡
前の記事は■こちら■

■Dong Que
102 Hopkins St
Footscray, 3011


食べ終わってから、ぶら〜〜っと屋台を冷やかし、
久しぶりにフッツクレイコミュニティーアーツセンター（長っ）に
行ってみました。

3年ぶりぐらいに行ったことになるかな。3年前に行った時■こちら■
新しいビルができていて、新しいエキシビションエリアも
できていましたよ。おまけにショップもあって、
版画や、Tシャツ、ちょっとしたアートものが
買えるようなショップができてました。

TOKYO
HELSINKI
FOOTSCRAY

って書いたTシャツ、なかなかいいな！笑
でもさすがにこの辺では着れないから、
友達にあげて、日本で着てもらいたい勢い！
それだったらフッツクレイのことを知ってるオージーが見たら
うれしくなりそうだよね！笑　会話が生まれそうでおもしろそう。

帰り道、アートセンターと駅の間ぐらいに新しくオープンしそうな
カフェを発見！！！女子二人ががんばって内装を手がけてたので、
とうとうきたー！！！フッツクレイ駅周辺でまったりできそうなカフェー！！
になりそうかも。乞うご期待♡　

ますます発展中のフッツクレイ！yay！
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そろそろ新学期や新年度も近くなってきて、
今の時期はたぶん引っ越しラッシュでもあるんじゃないでしょうか。
メルボルンでは２月〜前半から毎年平常運転に戻る感じですね。

わいの友達数人も例に漏れずで、話を聞いてたりすると、
どうやら最近、ゴミの削減のために【あげます！】的な
リサイクルサイトが何個かあるらしい、と聞いて、
これから家電を探す方もいらっしゃるんじゃないかなーと思って、
こちらに挙げておくことにしました。

家も家具／家電はほぼ揃ったので、これから、
こういうサイトで鶏小屋を探そうと思っています。


まずは、フリーサイクル。

オーストラリアの地域別で選べるようになっていて、
会員登録をして（無料）自分の住んでる地域グループに
参加するような形態で、ちょっと見にくい感じがしましたが、
友達はここで、机や本棚、洗濯機をもらっていました。

地域別グループによるのか、Yahoo7のグループページに入らないと
いけないのが、ちょっと面倒な感じがしましたが、
慣れれば簡単なのかな。


もう一つ、Oz Recycle。
挑戦してませんが、すっきりとしたレイアウトで見やすそう。
友達は庭の池を作るプロジェクトのために、いらなくなった
バスタブをここでゲット！

庭用に利用できそうなのはそれこそ、本当
廃材利用がいいですよね！（あ、グランジ風なスタイルが
好きな人に限られるのかもしんないけど。汗）

このページは【stuff wanted (ほしいもの)】みたいな感じで
リクエストもできるみたいですね。（左側のコラム）

いるものを見つけたら各自それぞれコンタクトして、
取りに行く、というシステムで大物だったら、車がない人には
ちょっと使えないシステムかもしれません。

反対にいらない物がある人は、家まで取りに来てもらえるのだから、
一石二鳥な気もするし、でもセキュリティー上、弱冠怖いような気もしないでも
ないですが。（どんな人が利用しているのかわからないですし）
でもそんなこと言い始めたらきりがない！！

リサイクルを心がけるような無償奉仕の気持ちを持つ人達が
集まるグループだから、そういうこともない！と信じたいのですが、
何があるかわからないご時世、そういうことも頭の片隅に置いておく方がいいのかな、と。
オージー達、あんまり考えてなさそうだけど。笑

こういうサイトがあるよ、と紹介しましたが、
トラブルがあった場合、もろてん。では一切保証できませんので、
個人の責任でよろしくお願いします。b(_ _)d

いいものが見つかるといいですね！
happy recycle!! less landfill!

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よく考えてみると、一体全体、鶏のスペアリブってどこ？
胸肉と一緒にカットしてるんだろうけど、
どう考えても、一本がこの大きさだったら、
すっごい大きなチキンってことじゃない？と
スペアリブを食べるたびに不安を隠せないわいら、
でも手軽に食べられるので、よく買います。（なんじゃそれ）

パーティーで持って行って、好評だったこのスペアリブ、
グリルしているので、揚げたものよりあっさり目。

＋

うまい唐揚げ、ということで一度鶏肉を塩水につけてから、
蒸して、揚げるとうまい唐揚げができる。と聞いて、
いつかチャレンジしようと思ってます。

そんなん食べたいって思ってるから、太るんですけどね。汗

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いつもおいしそうなタイ料理を作ってらっしゃる、
salaisaraさんのところで、日本は冬なのに、笑
ミントたっぷりのすーすーしそうなヤム（サラダ）を
作ってらっしゃるのを見て、これはいただき！と作ってみました。
メルボルンここ数日、暑い！汗

本当は買って来た柔らかいミントを使って作りたかったんだけど、
この日もすんごい暑くて、結局お隣さんの前の庭から
すんごい硬そうなミントを引っこ抜いてきた。笑

そしたらすんごい野草的な味の濃さと堅さで、ちーと失敗。汗
サラダミックス、トマトは家のやつで、
豚は網でもうもうと煙をたてながら、グリルしました。

チャーしたら、なんでこう肉っておいしくなるんだろうねー。
本当炭火の味がおいしくて、豚肉おいしかったなー。
脂もほどほどに落ちて、いいわーやっぱり♡

焼き網は日本で使ってたやつを持って来て、ずっと使ってるけど、
ボロボロなって使えなくなったら、また買うつもり、なぐらい
愛してる台所道具。焦げの味はほんまに絶品！

タレは数日前に作った紅白なますの汁に
少し鶏ガラスープと、ナンプラー、マッシュルームソイソースを足して
ドレッシングとして再利用。十分おいしかった。

salaisaraさん、素晴らしいアイデアをありがとうございます。＾＾

ちなみに残った豚肉は余ったドレッシングの中に
マリネしておいて、マフィンとエゴマの葉を挟んで
ランチで出しました。


＋


ほんで、なんでこんな時に限って！というぐらい、
偶然は重なるもの。。。。（T＿T）

ひよこ豆が食べたいなーと思って、戻して茹でたら、
引っ越しを１週間後に控えてるお隣さんが
「このひよこまめもう使える時がないから、よかったら食べて。」と
ジップロックに入ったひよこまめをいただきました。

（１kgぐらいは余裕であるひよこまめ水煮。）

さて、どう調理する？と早速作ったのが、
フムス（ひよこまめのディップ）。

全豪オープン見てたので、青いコートの色が
写真に反映しております、失礼〜。＾＾；

ひよこまめ、タヒニ（練り胡麻）、にんにく、塩、レモン汁を
混ぜるだけで簡単に安くておいしいディップができるから、
家は食べたいなーと思うと、大体作るんだけど、
この日はレモンがなかった。柑橘系がないとドキドキするんだけど、
切らしてるもんはしょーがない、買い物行くのも
面倒くさい。（あ、レモン余ってるお宅の方、よろしくお願いしますー。）

家にあるものでーーーーーとごそごそして見つけたのが、
ざくろシロップ。（このザクロの絵が書いたやつ。）
（お。これがさっき言ってた、買ってるたまりです、 moespaus さん！＾＾）
シロップって書いてあるけど、甘みは全くなく、どちらかといえば
酸っぱい味。

これは同じ国系の物やし使えるかなーと思って、
ちょろっと足して使ってみたら、普通〜においしいフムスになったので、
大成功♡

おいしかったし、（お隣さんもあったらランチかなんかで食べるやろう。）と
「フムス作ったから、今晩帰ってくるんやったら取りに来て。」と
SMSしたら「今日はお父さんのところで泊まるから、大丈夫。でもありがとう。」との
返信。１kgぐらいフムスある！！汗

今日近所のAさんと会ったから、少し分けてもまだある、
大量フムス。茹でたひよこまめもあるから、早く食べないと！笑
ひよこまめばっかりになりそうな、next few days...。＾＾；


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