りんごソース
もらってきた傷ありリンゴ。
食べても食べてもへらないので、
りんごソースにしてみました。
りんごソース、西洋文化ではよく豚肉料理に
添えられてでてきたりします。スーパーでも
ジャーに入って売られるほど、一般的なものです。
今回はポンズ家なりに少しアレンジ。
残っていたレモネードで煮ました。笑
アレンジちゃうやん。^^;
家は滅多とジュースを飲まないので、
一度パーティーをした後に開いたジュースが
そのまま冷蔵庫に、、、数ヶ月ということがよくあります。
場所も取るし、今回は悪くなる前に!ということで
残っていたレモネードを再利用。
同じフルーツ、りんごソースもレモン汁を少し入れる、とか
そんな感じのレシピが多いし、このレモネードは
結構酸っぱ目の配合だったので、味見したらばっちりでした。
ローシュガー、シナモンを足してくつくつ煮ました。
いい香りが家に広がって二度お得な気分。
りんごが柔らかくなったところでスティックブレンダーで
がーっとして、できあがり。今回シナモンスティックを
取るのを忘れました!汗 ので、そのままつぶされて入ってますが、
作る人がいらしたら、スティックを取り出すのをお忘れなきよう。笑
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by ponzu_77
| 2012-03-10 07:54
| food lovers
|
Comments(4)
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もしもし
at 2012-03-11 09:18
x
家では、、アップルパイがブームです。
0
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ponzu_77 at 2012-03-12 11:56
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もしもし
at 2012-03-13 15:23
x
ぽんちゃん、是非お邪魔したいです。
アップルパイ二分の一の確立で美味しく出来上がるみたい~笑、持って行きます。
アップルパイ二分の一の確立で美味しく出来上がるみたい~笑、持って行きます。
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ponzu_77 at 2012-03-15 12:57
+もしもしちゃん
ぜひぜひ!!お隣さんとも話してたの!
なんか来週、仕事カットダウンでわい暇なるかもしれんから、
もし木曜に休みなったらお家来てよ!またSMSします。
その1/2の確率のアップルパイ楽しみよー!!
凶と出るか、吉と出るか、ロシアンルーレットみたいやな!笑
ぜひぜひ!!お隣さんとも話してたの!
なんか来週、仕事カットダウンでわい暇なるかもしれんから、
もし木曜に休みなったらお家来てよ!またSMSします。
その1/2の確率のアップルパイ楽しみよー!!
凶と出るか、吉と出るか、ロシアンルーレットみたいやな!笑