メルボルンのコーヒーは相変わらず美味しい件。

c0053898_20251680.jpg
久々にメルボルンのカフェレポなんかでも。^^
スーは本日休日出勤、ルーは昼寝をしなかったので8時に寝て、
うほうほブログタイムです!

↑は随分前の写真になります。年末のセールの日本食屋に買い出しに連れていってもらって、
久々にマーケットレーンなんかオサレなカフェに寄ってコーヒーを飲んだら、きつすぎて、
一日中胃が重かった。(;・∀・) という事しか覚えてないという。笑

若い時はそれこそ一日に3杯とか飲んでたけど、
エスプレッソだと一日一杯でいいな、と思うようになりました。歳だべな。
でもだからこそ、カフェで飲むコーヒー!というのが特別な時間で、
わいの好きな時間でもあります。^^

そんなメルボルンで大体オサレな感じのところに入ったら、
コーヒーまずいっていうのは早々ないですね、最近は。バリスタ雇って誇り高くやってはります、
メルボルンのカフェの人達も。今やメルボルンのカフェビジネスって世界からも注目らしいですし、
なので、コーヒーの良し悪しはもう書きません。書かなくてもデフォで大体いけてるから。笑

ミルクも豆乳はボンソイかどうか。笑 ミルクを選ぶ時代で、
アーモンド、ココナッツミルクも普通に扱う店が増えてきています。
コーヒーの味をじっくり楽しみたい人なら、ピッコロとかいうて、
3/4ほどミルクを入れてくれるのもあります。ミルキーすぎるのが嫌だ。って言う人には
良いのかも。。。

わいがメルボルン来た時なんてコーヒー一杯$2.80ののどかな田舎時代でした。笑
まだまだもっさい感たっぷりのメルボルンでしたよ。
c0053898_20251656.jpg
久々の偵察部隊でスミスstに出てみたら、えっらい様変わりしてしまっていて、
もうほっとんどカフェかレストランか、っていう勢いですね。
昔ながらの教会系がやってるオプショップがちらほらとあってーー、
昼からちょっと怪しい人達が歩いてる雰囲気っていうのは姿を消そうとしております。

インターナショナルなお店や、成功している店もスミスst 辺りを狙ってきているし、
cityの店も移ってきたりしていて、コリングウッドら辺は、まだまだ
これからな勢いなんでしょうなーーーー。(老いた遠い目。笑)

メルボルンネタ的に言うと、コリングウッドにはデザインスタジオなんかも多いし、
そのちょっと北側のフィッツロイ ノースが白人度が一番高いエリアらしいので、
流れ的にその辺りのエリアでお金を持っている=遊びに使うお金に余裕があるから、
そういう遊ぶ場所が発展するというのもあるのかな。

そのスミスstに出来たカフェの内一件は、Like Minded Projectsっていって、
訳せば似たもの(好き)同士のプロジェクトっていうか、3つほどのお店を一つに
まとめたお店なんですよね。コーヒー、ロースイーツ、サラダ、みたいなヘルシー嗜好を
ターゲットにしたお店があるて聞いて行ってみました。

めっさオサレでおばちゃん、ちょっと気ーひけました。ルーなんて連れて絶対行けないです。笑
マーケティングマテリアルもめさめさ可愛いけど、お金かかってるなーーーっていうのが
伺えます。ようこんなにお金出せるね?!っていう
グラフィックデザイン系の物が好きな人にお勧めです。笑
ブランディングを見に行くっていうのでも行ってみるのもいいのかも。

コーヒーは美味しかったし、メルボルン発のPana Chocolateのスイーツもあって
食べてみました。が、わいはスイーツは普通のんでもいいかな、と。(;´∀`)
また行きたいか、とわいは言われたら行かないかなーーー。。。
わいには若すぎです、とにかく。笑

c0053898_20251617.jpg
好きなカフェ、Chez Dreのスイーツ専門店、Bibelotに行った時もありました。
前回紹介したMちゃんと、ここはルーも一緒に連れて行って、
マカロンやらの至福を味わっていました。笑

この日、3人集合したら何故かみんなボーダーだったというすごい瞬間で、
なんかの家族の集まり?的な視線を一心に受けながらもケーキ食べました。笑
ケーキ選びは若干失敗した系でしたが、全種類食べてみたい勢いです。

なんやオサレなMちゃんいわく、サウスメルボルン市場の中にも
最近美味しい抹茶味のクロワッサンを出してるところがあるとかないとか?
めっさ気になっておりますが、また行ってみたいなー。

もうほんまわいが髪振り乱して、髪の毛にご飯つけてわーわーやってる間に、
街は進化しとりましたでーほんま。。。すごい!また新たな気分でおばちゃん、
カフェ巡りを楽しんでおります♡

c0053898_20251648.jpg
近所にもそんなメルボルン進化の煽りをウケてか、
ちらほらとまだちょっとイケてる系なカフェができ始めてきて、
そこではベトナミーズコーヒーがあって、コーヒーとミルク逆バージョンでしたが
美味しかったです。



昨今は日本人のバリスタさん達もカフェで大活躍されていて、
中にはビクトリア州トップの日本人バリスタもいらっしゃるほどで、
カフェ留学をしにメルボルンに来て、技術を学んで日本でコーヒー屋さんを
開く人も増えているようです。

2009年にごちそう およばれしたSAKIちゃんも、今は場所をメルボルンから
沖縄に移してメルボルン色溢れるカフェごはんを黒猫食堂(お店のブログに飛びます)で提供されていますよ。
沖縄の首里城に行ったら、寄ってみてください。メルボルン風のコーヒー飲めるはずだから。^^
最後に会ったのが2012年だなんて信じられんなー。(;´∀`)



[PR]
by ponzu_77 | 2016-04-03 06:23 | 店屋物 | Comments(0)


メルボルン在住14年。日々の暮らしで思った事や日々の料理の事を綴ります。オーストラリア人の夫、3歳娘と黒猫一匹のドタバタ暮らし。


by ponzu

プロフィールを見る
画像一覧

 

ナイス!ええなー!同感!とか記事、情報がよかったよ!と思ったらクリックお願いします。がんばって記事書きます!
にほんブログ村 海外生活ブログ メルボルン情報へ
にほんブログ村 海外生活ブログ オーストラリア情報へ

メルボルン ホテル

記事と関係のないTB・コメント(スパム等)は削除させていただきます。

©ponzu_77. All Rights Reserved 2005-2016.

記事ランキング

最新のコメント

+鍵コメさん パンとお..
by ponzu_77 at 22:36
+skkiiiiiiちゃ..
by ponzu_77 at 20:22
昨日我が家の晩御飯はわた..
by skkiiiii at 08:47
+鍵も さん 嬉しいー..
by ponzu_77 at 22:01
+ 親分 お久しぶりで..
by ponzu_77 at 15:51
+ たらこさん はは。..
by ponzu_77 at 15:46
英語の話せる人って”かっ..
by konkichi2007 at 00:52
(私が一方的に)知ってい..
by たらこ at 21:14
+ makiさん 9月..
by ponzu_77 at 13:12
へえー、新学期って2月な..
by maki at 06:34

最新の記事

新しい場所へ引っ越します。
at 2016-04-05 14:50
風邪の時のマヌカハニー & ..
at 2016-04-05 09:47
風邪のひきはじめにはやっぱり..
at 2016-04-04 22:27
メルボルンのコーヒーは相変わ..
at 2016-04-03 06:23
IKEA器の盛り飯 晩ごはん..
at 2016-04-02 20:20

以前の記事

2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月

カテゴリ

全体
food lovers
art & design
sustainable way
oz thingo
lifestyle
movie/TV
how you eat...
Go West!
台所のもん
毎日ご飯
サラダ
ディップ/つまみ系
スープ
残り物で...
店屋物
スー&わい
柚子
ぶつぶつ
ヨガ

スタイリング
プロフィール
自分と体

もろてん。の由来
ピクニック/キャンプ
CERES
子育て

検索

タグ

お気に入りブログ

今夜もeat it
sudigital af...
Casa de NOVA...
誇張する陶芸家の雑念
Tangled with...
ばーさんがじーさんに作る食卓
いつも食べることばかり
Happy Days
森の暮らし  たいまぐら便り
グンジ家の食卓
ありがとう 人生!~me...
KazのNY庭生活 2
...
tsuruhashi
ひぐま家の生活
人生の苦楽園♪
レイコさんの鹿児島スケッチ
KEEP SMILING!
大島ヨガライフスタイル研究所
Lush Life
MONO STYLE +
NEKO’s PHOTO...
カメラ散歩2
yukashi
雑穀食堂
さすてな
Mame Japanes...
- AMERICAN D...
日本でタイメシ ときどき...
好きを仕事にする大人塾「...
diablogue
犬とご飯と雑貨。
Kitchen Para...
シドニーそしてバリ島 -...
パーマカルチャー関西のス...
奈良美智の日々
ベジタリアンミットゥンと...
A Taste of T...
from MB in SD
S U L O*
おいしいは嬉しい
Kirali iroiro
Mandalax-super!
京都・綾部 北斗農園をめ...
sobu 2
Everyday Mea...
イヌ ト ゴハン ト ザッカ。
そらまめのおうち
オーストラリア滞在を楽し...
お料理王国6

外部リンク

ブログジャンル

おうちごはん
家族生活

画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30