人気ブログランキング |

シドニー アート&フード旅 3人で。

c0053898_811245.jpg

スーはかれこれ15年ほどシドニーの土地に足を
踏み入れてないらしく、見るもの全てが新鮮だった様子。

ユンとスーと3人でずーっと来たかったので、
今回の旅は短いけれど、スーも久しぶりに有給を取って、
ちょっと忙しい仕事の事は忘れて3人で楽しむのが目的だった。

まずホテルについて荷物を降ろしてから朝ご飯に
向かったのが、本も出版されたBourke Street Bakery
現在では支店も点在するが、ここはやっぱりオリジナルの
サリーヒルズへ。

c0053898_812492.jpg

サリーヒルズもヒルという名に負けず、自転車道が
できるようで、あの夏らしいぬるい風の中を颯爽と
走れるのかと思うと、うらやましい限り。^^

Bourke stは初めて行った道だったけれど、並木がキレイで、
小さいカフェやビストロなんかが点々としていた。

c0053898_812117.jpg

さて、肝心のバークストリートベーカリー(そのまんまやん!)
ちょっと前のDeliciousにもレシピが特集されていたほどの、
シドニーの人気ベーカリー。これがすっごい楽しみだった。

去年はそのdeliciousに載っていたレシピを使って
にんじんケーキを焼いたっけ。

可愛いサインが目印で、店内は3、4つぐらいしか
テーブルがなく、後は外席が数席のみのとてもこじんまりしたお店。
この日も9時頃から店内は一杯、外席にも人があふれるほど。

c0053898_814413.jpg

前にドッグパークっぽい小さな芝生エリアがあったので、
そこに座って食べる事にした。

パイは10時から、と書いてあったけれど、聞いたら「できてるわよ。」
というので、ラム&アーモンド、ポーク&フェンネル、ビーフ&オリーブの
ソーセージロール3種類を買って、ユンと半分こずつしてみた。

どれもしっかりと手作りされているっぽくて、
肉もしっかり詰まっていて、すごくおいしい!
家でもパイ生地を使って作ってみようと思う!


前回のシドニーの旅では、allieちゃんというシドニー観光大使のような
神々しい人がいたので、全く気にせずローカルのように
隙間をぬうようにバスや電車を利用したのだけれど、今回はわいらだけ。

おまけに無謀にもローカルの足である、バスを最大限に利用しよう、と
無茶なことを考えていた。汗

それで出てくるのがややこしいシドニーのバス!
メルボルンみたいに一枚のカードでトラム、電車、バスに乗れるなんて
ことは全くなく、料金システムは日本と同じような感じで、
すんごい難しい!!そこで参考にさせてもらったのが、
まごつきません。シドニーでは

参考にしていったけれども、相当まごついた。笑
バスの乗り方もまごつき度数☆☆☆☆☆の最強ランク!汗

でもスーとちょっと喧嘩しながら、いらっとしながら、
ユンを間に挟みながら、笑 バスでなんとか
ドメインまで向かった。
c0053898_815354.jpg

初めて行ったArt Gallery of NSW。
古いながらにもギャラリーらしい雰囲気とモダンさが
かね合わさっていて、とても居心地のいい空間。

c0053898_82632.jpg

この日、兵馬俑のエキシビションを見た。($20)
すっごいたくさんの人!の中がんばって見た。
秦の始皇帝時代に作られた兵馬俑。
まだまだたくさんの場所から出土しているらしく、
あんなにたくさんの物を作れた、という中国の人民パワーって
すごいし、今も昔も、どの時代にもあった栄枯盛衰のロマンチシズムを感じた。

他にもコンテンポラリーなインディジネス(アボリジニ)アートの
エキシビションも最高だった。(無料)ABCのドキュメンタリー、
Art & Soulで出てきたアート作品がそのまま、お目見えしていて、
実物を見たらやっぱりすごく感動したし、申し訳ないけれども
伝統的な物よりも、日本の和色にも通ずるものがあって色使いなどに強く惹かれた。

人がほっとんどいなかったのが、不思議なぐらい。
無料で見られるショーなので、興味がある人は
ぜひにも! ABCのドキュメンタリーもたぶん
ネットで見られると思うので、それを見てから
行った方が時代背景や歴史等もわかってもっと楽しめると思います。

結局4時間ほどギャラリーにいて、!笑
ランチへ向かったのが2時過ぎ!

c0053898_821885.jpg

シドニー在住の友達からも、allieちゃんからもその評判を聞いていた、
ドメインからも近いチフリープラザのとんとんへ。

メルボルンでは壊滅状態に等しいラーメン事情なので、
シドニーでは絶対にラーメン〜〜〜〜と呪いのように
毎晩唱えていた。笑 スーは「天ぷら蕎麦。」とご隠居した
老人のようにあっさりした蕎麦を頼んでた。笑
あの脂っぽい塩辛い、体に悪そうな感じのがいやなんだそうで。ふーん。

やっぱり、おいしい!!!んだけど、やっぱり味が濃い〜。
日本でもきっとこういうの食べてたんだろうけど、
ずいぶん食べてないからか、舌が薄味になってしまってるのか、
がっつり食べた!!って気がした。


おなかも膨れたことで、シドニーといえば!の
ビーチを堪能することに。

「シティからパブリックで行けるそこそこきれいなビーチだよ。」と
またallieちゃんに教えてもらったニールソンパークの
シャークビーチへ。
c0053898_823243.jpg

ここ、木々とビーチが近くにあって、スーとわいの
とても好きな組み合わせでとても気に入りました。

ボンダイほど観光客化されてなく、ほどよい感じのバランスで
子供も老人もローカルの人達も楽しんでいて、いい感じ。
ここで小2時間ほどまったり。

c0053898_824099.jpg

途中こんな風に曇り空になって、大きな客船が通ったりもして、
シドニーの色じゃないようなグレートーンの一面も見えて、
また違ったシドニーの色を感じました。
グレート−ンの風合いがたまらなく好き。

c0053898_825150.jpg

夜は待ちに待ったシリア料理を堪能!
ここAlmond bar、フードサファリのシリア編で
取り上げられていた場所です。

ここの生ラム肉のタルタルステーキ風のKibbehを目当てに
行ったのに、週末だけのメニューらしく、がっかり。涙
予約の際に電話して伝えておけば、置いておいてくれるらしいです。

でもきっと、この時は食べない方がいいよってことだったのかな、と
切り替えて、他の料理を堪能することにしました。
メゼが色々選べて、ほとんどがシェア用になっています。
居酒屋文化に親しい日本人には反対にうれしいメニューの作りです!^^

暑い地域だからか、わいらが普段薄味なのか、
お酒のあて、だからしょうがないのかもしれないけれど
若干全体の味付けが濃いめで、塩気がきついです。
(次の日恐ろしいほどむくみました。涙)

でもスーの誕生日のことを伝えてあったら、最後にデザートも食べられないほど
パンパンに満腹になってしまったわいらのことを気遣ってか、
サービスで小さく切り分けられたスイーツと花火が出てきました。
スタッフの方達もいい具合で水もきらさずについでくれるし、
かゆいところに手が届くベストサービス エバー!!!と思うぐらい
とてもすばらしいホスピタリティで、素敵な一夜を過ごしました。

■ Almond Bar
379 Liverpool Street
Sydney 2010, Australia
(02) 9380 5318
by ponzu_77 | 2011-01-25 08:26 | | Comments(4)
Commented by toe at 2011-01-26 15:36 x
バークストリートベーカリーは私もお気に入りです! 私が行った時もすごく混んでましたよ〜。お店の外までお客さんが並んでました! 写真を見たらお腹がグ〜、また行きたくなりました :)
Commented by garandee at 2011-01-27 09:24
都会であり、緑もあり、アートもあり、ビーチもあり!
メルボルン同様にステキな街ですね、シドニー。

直行便もあるし、Doもビザがいらないはずだし、オーストラリアは行きやすい国なんですよねー。
シリア料理がきになる!(アラブが熱急上昇中です)
ラム肉の生ってのがまったく味が想像できませんが、フレッシュで逆に臭みが無いのかもしれませんね。
食べれなくて、残念でしたね。

ポンちゃんの旅話は、お洒落で大好き。
引き続き、楽しみにしていまーす♪
Commented by ponzu_77 at 2011-01-27 11:29
+ toeさん
いいですよね、ここ。
スイーツも食べてみたかったんですが、
持ち帰りもできず、また他のスイーツもやってみたいです!
Commented by ponzu_77 at 2011-01-27 11:31
+ garandeeちゃん
直行便あるね!いいじゃないーーーー。
もしシドニーまで来るなら、ぜひぜひにメルボルン寄ってよ!?
アラブ熱はこちらでもそのまんま、もっと再燃できそうよ?!^^
お互いアラブ熱、熱々でいきましょう!へへへ。

フレッシュだからこそ、予約しないといれてない。っていう
コンセプトに悲しくもちょっと共感したんだよね。だから、
メルボルンで食べられるところをがんばって探そうと思います!


メルボルン在住14年。日々の暮らしで思った事や日々の料理の事を綴ります。オーストラリア人の夫、3歳娘と黒猫一匹のドタバタ暮らし。


by ponzu

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

 

にほんブログ村 海外生活ブログ メルボルン情報へ


記事と関係のないTB・コメント(スパム等)は削除させていただきます。

©ponzu_77. All Rights Reserved 2005-2017.

記事ランキング

最新のコメント

+鍵コメさん パンとお..
by ponzu_77 at 22:36
+skkiiiiiiちゃ..
by ponzu_77 at 20:22
昨日我が家の晩御飯はわた..
by skkiiiii at 08:47
+鍵も さん 嬉しいー..
by ponzu_77 at 22:01
+ 親分 お久しぶりで..
by ponzu_77 at 15:51
+ たらこさん はは。..
by ponzu_77 at 15:46
英語の話せる人って”かっ..
by konkichi2007 at 00:52
(私が一方的に)知ってい..
by たらこ at 21:14
+ makiさん 9月..
by ponzu_77 at 13:12
へえー、新学期って2月な..
by maki at 06:34

最新の記事

新しい場所へ引っ越します。
at 2016-04-05 14:50
風邪の時のマヌカハニー & ..
at 2016-04-05 09:47
風邪のひきはじめにはやっぱり..
at 2016-04-04 22:27
メルボルンのコーヒーは相変わ..
at 2016-04-03 06:23
IKEA器の盛り飯 晩ごはん..
at 2016-04-02 20:20

以前の記事

2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月
2005年 08月
2005年 07月
2005年 06月
2005年 05月
2005年 04月
2005年 03月
2005年 02月

カテゴリ

全体
food lovers
art & design
sustainable way
oz thingo
lifestyle
movie/TV
how you eat...
Go West!
台所のもん
毎日ご飯
サラダ
ディップ/つまみ系
スープ
残り物で...
店屋物
スー&わい
柚子
ぶつぶつ
ヨガ

スタイリング
プロフィール
自分と体

もろてん。の由来
ピクニック/キャンプ
CERES
子育て

検索

タグ

お気に入りブログ

今夜もeat it
sudigital af...
Casa de NOVA...
誇張する陶芸家の雑念
Tangled with...
ばーさんがじーさんに作る食卓
いつも食べることばかり
Happy Days
森の暮らし  たいまぐら便り
グンジ家の食卓
ありがとう 人生!~me...
KazのNY庭生活 2
...
tsuruhashi
ひぐま家の生活
人生の苦楽園♪
レイコさんの鹿児島スケッチ
KEEP SMILING!
大島ヨガライフスタイル研究所
Lush Life
MONO STYLE +
NEKO’s PHOTO...
カメラ散歩2
yukashi
雑穀食堂
さすてな
Mame Japanes...
- AMERICAN D...
日本でタイメシ ときどき...
好きを仕事にする大人塾=...
diablogue
犬とご飯と雑貨。
Kitchen Para...
シドニーそしてバリ島 -...
パーマカルチャー関西のス...
奈良美智の日々
ベジタリアンミットゥンと...
A Taste of T...
from MB in SD
S U L O*
おいしいは嬉しい
Kirali iroiro
Mandalax-super!
「老い」を生きる母から学...
sobu 2
Everyday Mea...
イヌ ト ゴハン ト ザッカ。
そらまめのおうち
オーストラリア滞在を楽し...
お料理王国6 -Coo...

外部リンク

ブログジャンル

おうちごはん
家族生活

画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31