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イケてるライゴンstでランチとぶ〜らぶら。

イケてるライゴンstでランチとぶ〜らぶら。_c0053898_15244933.jpg

8月以来行ってなかった、ブランスウィックのライゴンst。

この辺りで有名なお店が、マスターシェフで一躍有名になった
ジョージが出すお店、ヘレニック・リパブリック

随分前にディナーで一度6人で行って、周りがうるさすぎて、
テーブルの角同士は一体全体何をしゃべってるのか、
わからんぐらい聞こえない状態!

+バンクエットを頼んだら食べきれないぐらいの量が出て来たので、
×ブッブー×と自分の中で評判が悪かったのですが、
友達の親戚がここで働いているし、せっかくだし
「ランチに行こう!」と誘われました。

ので、初めて昼のヘレニック・リパブリックに突入!
ちなみにランチは金曜〜日曜のみです。
昼はトップ写真でもご覧のとおり、すっきり空き空きで好きです♡笑

着いたらもうすでに友達は来ていて、
まずはディップ数種類がサーブされていました。
食べさしで申し訳ないのですが、こっれが、すっごい
おいしくて、夢にまで出て来たホワイトタラマディップ。
イケてるライゴンstでランチとぶ〜らぶら。_c0053898_15311044.jpg

タラマといえば、どぎついピンク色したディップが
ほとんどですが、ここのは真っ白!それでいて、魚卵臭くなく、
味わい豊か!ディップ好き+タラマ好きな方にはお勧めの一品!

これがここの一番の印象に残っているといったら、失礼なんでしょうが、
タブで買っておきたいぐらい、わいは好きでしたね〜〜。。。

イケてるライゴンstでランチとぶ〜らぶら。_c0053898_15333596.jpg

サラダ数種。ビーツは家で作ってるのとほとんど変わらず、
ちーと残念。でもっ!このグレイン系のサラダはおいしかった。

ファッロだったかな、小麦だったか、忘れましたが、
ケッパーとかパセリ、ドライフルーツやナッツが入っていて、
これはまた家でもやりたいです。

コールスローみたいなサラダもチーズが薄〜くスライスされていて、
コクが一気に出ますね。チーズをこうして乗せるとお洒落感が出ていいです!

イケてるライゴンstでランチとぶ〜らぶら。_c0053898_15332963.jpg

普段は滅多と家で調理することのないシーフードメインで頼みました。
帆立はホワイトソースみたいなの上に乗ってあって、最高でした。
これもまた家で食べたい。笑

イケてるライゴンstでランチとぶ〜らぶら。_c0053898_15333463.jpg

デザートは、もう入らん。。。てぐらい食べてたので、
一つをシェアします、と言ってたら、たまたま友達の親戚が
デザートセクションに移ったらしく、人数分出て来ました。笑

でもみんな、ガールズぺろっと別腹でたいらげる。笑
「こんな無理無理〜〜〜〜、」とか言いつつね。
揚げてあって、粉砂糖ばっちりかかってたのに、
軽かったのでビックリでした!

大満足の後、お店を出てライゴンstを歩くことに。
いや、ヘレニックはランチいいですね。
後、絶対アラカルトで頼むべきのレストランだな、と悟りました。

■ HELLENIC REPUBLIC
434 Lygon St
Brunswick East
VIC 3057

LUNCH: FRI 12 UNTIL 4PM
SAT - SUN 11AM UNTIL 4PM
DINNER: MON - SUN 5.30PM UNTIL LATE

イケてるライゴンstでランチとぶ〜らぶら。_c0053898_15401959.jpg

ちょっと歩いていったら、何やらエコっぽいお店を発見。
入ってみました。
イケてるライゴンstでランチとぶ〜らぶら。_c0053898_1545450.jpg

なんとBee Sustainable という養蜂グッズ等が買えるお店です!^^
今メルボルンに住んでいても養蜂をする人達が増えているようで、
ここで養蜂グッズとか蜂に関連するもの、色んなものが買えます!

実際、巣箱をメンテナンスしているのか、
木枠だけを買っていかれたお客さんがいはりました。

イケてるライゴンstでランチとぶ〜らぶら。_c0053898_15433314.jpg

蜂!といえば、もちろん蜂蜜も♡
ビクトリアとタスマニアの蜂蜜が量り売りで買えます。
自分でジャーや容器を持参してもOKだし、プラスチックか、
ガラスの瓶を追加料金で買って、蜂蜜の量り売りをしてもらえます。

わいは味見させてもらったやつを買いました。
あっさりしていてgood!

イケてるライゴンstでランチとぶ〜らぶら。_c0053898_1545729.jpg

養蜂に関する本や、自分で育てる、作る、保存する系の本とか、笑 ←テキトーやな。
バイオダイナミック農法、オーガニック農法、にわとり系の本等が
充実していましたよ。

いきなり日本人ガールズ5名訪れて
びっくりしたと思いますが、おじさんも気さくなおじさんで、
養蜂のワークショップもやってるので、もしよかったら。と
情報をプリントアウトしてくれました。

CERESでも養蜂ワークショップやってますが、そのワークショップを
やっている方ともお知り合いだそうです。養蜂やる人、まだ
そこまでいないんだろうねー。庭でにわとり+養蜂いつか夢です。

■ Bee Sustainable
500 Lygon St
Brunswick East
VIC

Tuesday to Friday 10am to 5pm
Saturday 9am to 4pm
Closed: Sunday, Mondayお気をつけて。

================================
by ponzu_77 | 2012-03-27 15:50 | 店屋物 | Comments(10)
Commented by チヒロ at 2012-03-27 17:59 x
めちゃめちゃ美味しそう!
土曜日に行ってこようかな☆
Commented by けだま at 2012-03-27 18:33 x
おいしそー。
はちみつ屋さんもいいねー。郊外の旅行とかでしかこんな色々試して決めれんと思いよった〜。今度行ってみる!

あ、うちのファミリーというか、ケンジは会ったらびっくりするよ。
Commented by skkiiiii at 2012-03-27 20:52
量り売りの蜂蜜いいねー!
わたしも行ってみよ!
↑けだまちゃん家のケンジ氏にぜひお会いしたい。
Commented by ponzu_77 at 2012-03-28 06:21
+ チヒロさん
ぜひぜひ!^^
Commented by ponzu_77 at 2012-03-28 06:22
+ けだまちゃん
確かにハニーをこうして選んで買えるところって少ないよね。
おじさんもいい人なので、ぜひ行ってみてあげてください!
日本からのゲストはお土産に買って行ってたよ。
Commented by ponzu_77 at 2012-03-28 06:23
+ skkiiiiiiちゃん
うんうん、ぜひとも!
まだここの蜂蜜食べてへんねんけど、
これからの時期重宝しそうよね!
Commented by retrojunkie at 2012-03-28 14:21
私、こういうお店、大好きなんですよ。プロかその道のマニアが通う専門店みたいな場所!(笑)
実際には本来の用途には使わないのだけど、『何かに使えそうだな~』と考えるのが好きで、もろてんさんの写真もモニターに鼻がくっつくぐらい凝視してしまいました。
それだけでなく、量り売りのはちみつも一般の人に売られているのもいいですね。
Commented by ponzu_77 at 2012-03-29 14:14
+ retroさん
そうそう。わいもそういう感じで専門店いつも冷やかしていますよ。
大工さんの部品屋さんとかね、そういうの!retroさんも可愛いかばん見つけて
ましたもんねー!?^^

おっちゃんが器用にさささとハニーを詰める姿を見るのも、
ちょっとショー感覚でおもしろかったです。笑
Commented by sunshinegirl at 2012-03-30 18:05 x
ジョージのお店、すごい美味しそう~!!!いつか行ってみたいです。
ハチミツも美味しそう。この前スーパーで買ったオーガニックのハチミツが美味しくなかったので、今は洗顔の後のハチミツパックにそれを使ってます。なので、美味しいハチミツを探しているところです。
Commented by ponzu_77 at 2012-03-31 06:47
+ sunshinegirlさん
アラカルトでの注文をお勧めします!
セットだと高いし、量が多すぎて食べきれません。汗

蜂蜜パックって結構みんなやってるんですねー。
友達もやってて、薦めてくれました。おいしくない蜂蜜はパックに。って
いうのもいいですね。^^ このbee sustainableでは何種類かの蜂蜜を味見させて
くれるので、自分の好みのハニーが見つけられると思います!


メルボルン在住14年。日々の暮らしで思った事や日々の料理の事を綴ります。オーストラリア人の夫、3歳娘と黒猫一匹のドタバタ暮らし。


by ponzu

 

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