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本質とは。とどのつまり

とあるディナーパーティーで、男子が
奇妙なボトルと、ワインボトル、シェイカーの3種を
テーブルに持ってきて、おもむろに目の前で何かを混ぜあわせた。

その奇妙なボトルに入っているボンドみたいなその白い液体、
「何それー?」と前に座っていた人と顔を見合わせて一緒に聞いたら、
何やらわいの全然知らない科学単語を並べて、わいは「は?」状態。

よくよく聞いてみると、どうやら、最近の第一線の
ヘルスフードブームなのか、海水を分子に分けて、
最後に残る重たいミネラル24個(か、26個か何個か忘れたけど)
だけの元素を抽出したもので、その何個かのミネラルが
人間の微量ミネラルで必要元素とされているらしい。
...ということが分かった。

そ。。。そんなすごい液体が存在するのね、この世に。
と、ちょっとビックリ。でもまー人間は魚から進化したから、
論理的にはわからんでもないのだけど。

そのボンドのような液体少量と、ワインボトルに入っている中の液体は
紅茶キノコだということを教えてくれて、それと、
青汁パウダーと混ぜて、一気に飲み干していた。

すごい組み合わせ。海水の最後に残るそのよくわからん
24個のミネラル原料と、紅茶キノコ、
(こちらではコンブチャと呼ばれて、第二次ブーム)、
それと青汁パウダー。めっちゃ身体に効きそうなんだけど、
すんごいドドメ色で、飲んでるご本人も苦戦してるっぽい。
見ているだけでおぇーーーー。

その数時間後、彼を庭で発見したんだけど、
タバコ吸ってるじゃないか!!!!! !ી (⊙ு⊙)િ
(一応、まだ化学物質が少ない方、と言われるらしい巻きたばこだけど)
意味ねーーーーーーーーーーー!!!!と
わいは、すんごくがっかりした。

そこまでそんなすごい物飲んでんだったら、タバコ辞めたら
飲まなくていいんじゃない?とかも思ったりする。
いや、もっと効果があったりするのかも。
ま、個人の自由だからいいんだけどね。

(ᇂ_ᇂ)...でもやっぱり、ちょっとどうよ?と思っちゃう。




そんな経験をしたら、
欠かさずチェックしている、Whole lader Love
ローさんdo i live in a bubble?の最後の方で言っていた事に
大賛成〜〜〜〜〜〜〜!!!と
思いっきり賛成旗を振りたくなった。

(ポンズ意訳)
スーパーで、ジャージー姿のジムに行って超ワークアウトしたっぽい女性を発見。
その女性を見て、この人は身体のことを考えてんだろうなーと思う。
でも新鮮野菜セクションがすぐそこにあるのにも関わらず、
真剣に冷凍食品の棚から、ウェイトウォッチャーの食品を選んでいたのを見て、
なんでかわからなかった。


わいもローさん同じく、冷凍食品がどこまで身体に栄養を与えてくれるのか、
よくわからないけど、ジムの時間を確保することが前提になっていて、
ご飯を作ることはただの雑務になってしまうのは、ちょっと
悲しいなーと思った。。。

でもこれまた人それぞれ、時間の使い方、何を大切にしたいか、
何に喜びを見出すか、もちろんそれぞれ違うんだろうけど、たまに、
元も子もなくねー?!?とつっこみたくなる人をよく見る。




後、(え?しつこい?)最近のニュースでよく見る、
(2型)糖尿病のニュース。オーストラリアでは肥満と共に、
糖尿病がとても増えている、というニュースを聞くけれど、
一番大切なそれは、どうしたら防げるのか。という部分について
触れられているニュースは一切ない。

ただ何%上昇の羅患率で、申告な問題ですーーー。と情報を垂れ流しのように
伝えているだけのニュースが多いのは、まだこれ!といった、
徹底的な根拠がつかめていないからなのか?
「最後に、糖尿病を防ぐためには、こういった習慣を心掛けましょう。」とか
やればいいのに。

GI値の低い食品、糖分控え目にする、とか、
食生活を一気に変えるのはとても難しい。
なってからじゃー遅いと思うし、未然に防げたら
それにこしたことはない。

オーストラリアのある程度、精製された食品の
砂糖の量って半端ない!ソフトドリンク飲むんだったらー、
マシよね、的な感覚でよく飲まれている
フルーツジュースとかもすごい砂糖の量らしい。
この本で読んだ果糖の摂取については、
果糖は繊維と一緒にとらなければほとんど身体に意味がないらしい。
なので、ジュースだけ、というのは砂糖を取っているだけ、という
考え方になるらしい。ホールフード、一物全体をしないと意味がないのだ。

知らない間に一日の間に結構な量を取っていることだってある。
裏のラベルを見ないと、普通に暮らしていて
砂糖を取らなくても、十分の摂取量だ、と聞いたことがある。
これはオーガニック食品も例外ではない。

砂糖抜きの食品を探す方が反対に難しいほうで、
フェアフードでも一番苦戦しているところ。

そういうところも糖尿病のニュースで突っ込めばいいのに。
最近、裏面のラベル抜きじゃー食品の本質は見抜けない難しい時代。
みなさんも2年後の自分、いや、10年後の自分に投資、と考えて
食品ラベル見る癖、つけましょう。


================================
by ponzu_77 | 2012-07-20 23:39 | ぶつぶつ | Comments(10)
Commented by けだま at 2012-07-20 19:47 x
ストイックなようで。。って人”おい”って言いたくなるけど、おもしろいね〜。笑
間違ってるで言えば、痩せたいと思ってるのに甘いものばっか食べてる私とかも。。
砂糖もだけど、塩もしょっぱくない塩分がたくさん隠れてるよね。
あと、シャンプーとかもなんとかフリーって色々書いてるけど、裏を見たらいろいろ入ってたり。ほんと、ちゃんと確認して見る癖つけないとね〜。
Commented by tamaptamap at 2012-07-20 19:55 x
わかる!なんでこっちには、ためしてガッテン的な番組がないんやろうと思う!
Commented by ponzu_77 at 2012-07-21 08:30
+ けだまちゃん
ほんまこの男子、食べ物もできるだけビーガンでとかやってはるから、
余計に、えー!?!?たばこー?!!?な感じでした。Σ(´∀`;)

砂糖も大概だけど、本当、塩もすごいよねー。砂糖と塩の量は本当すごいね。
糖尿病と高血圧の人達結構多いのは、、、とか考えちゃう!!
Commented by ponzu_77 at 2012-07-21 08:31
+ tampちゃん
ガッテンね。。。笑 たま〜〜にABCとかでガッテンみたいなの
見たことあるけどね、長く続いてないね。。。
興味ある人いないんやろうなー。
Commented by lakenunnu at 2012-07-21 16:12
いろいろ思い当たる節があって、つい笑っちゃいました。
違和感ある人や行動って、ありますよね。
私の場合はなんだろ、ってこの記事を読んでからずっと考えてました。
けど本人には見えにくいことなのかもしれませんね。
モッタイナイを英語にしたように、ぜひDAINASIも普及させたいところです。
台無しって、この場合の適切な日本語だと思ったもので。
Commented by ponzu_77 at 2012-07-22 09:28
+ lakenunnuさん
本当、人それぞれ色んな考え方がありますよね。

はは。dainasi!本当ですね。
もともこもないやん!って時に使えそうな単語ですね!
Commented by salaisara at 2012-07-24 16:29
なんか、ちょっと安心したというか。 何ちうか。
日本だけじゃないのね。(爆)

私のお友達のイギリス人も、ビールもやめた、ヘルシーな食事を心がけて高価なジューサー買った、デトックス・リゾートにバケーションのたびに行っている、・・・・でも、煙草はやめられない という子がいます。

他にも、毎日運動しないと体がおかしくなると、 旅行する時もジムがあるホテルとか、近くに走れる所がある事を第一条件に泊まる場所を選ぶけど料理が不得意中の不得意という子とか。

みんな、何処かで何かを相殺しているんだよ、きっと。

テレビで「糖尿病の予防には ナンチャラカンチャラしたほうがいいです」と言わないというのは、もしかしたら、逆にその「ナンチャラカンチャラをしているのに糖尿病になっちまった!どうしてくれるんだ!!」と訴訟起こされかねないからかな?

やぁねー、世の中、ややこしい事が多すぎるわー。




Commented by ponzu_77 at 2012-07-24 19:27
+ salaisaraさん
はは。世界各地で同じ現象なんですかねー。Σ(´∀`;)
なんかちがくね?と基準スタート地点が全く違うのがおもしろいけど、
>みんな、どこかで相殺している。というところで、納得です。
というのも、わいもたまにはジャンクフードも食べたいし、
たまにUFOとかインスタントラーメン食べたいなーとか思う時もあるし。

これをしたほうがいい、という一つのことを流すというのではなくて、
こういう隠れ砂糖があったりするし、と食料品や加工品を作る会社をもう少し
事実を大々的に言ってもいいと思うんですよね〜。
特に最近は精製された物を食べる人の方が増えているようだし。

でも広告etcもあるから、TVではなかなか言えないんでしょうけど。汗 
だからジェイミーのショーみたいに、こんなに砂糖と脂肪を食べてんだよ、
みたいなのは、すごくわかり易かったし、おー!!と思ったもんです。

今晩はちなみに'globesity'という世界中で爆発的に増えてきた
肥満+糖尿病のドキュメンタリーです。楽しみ。メキシコ、インド、中国でも
深刻みたいです。(^_^;) 本当、世の中大変になってきましたね。。。
Commented by るぱん at 2012-07-30 19:01 x
この日記読んで、完璧マクロビ食生活のある男性は、たばことお酒がやめられないから、少しでも健康でいる為に、食生活は完璧マクロビにしてるんだ、って言ってたのを思い出したよ。
やめられないもの、ってあるもんねぇ。こうやってプラスマイナスしていってるんだろうね。そうはいってもタバコはマイナスの中のマイナスx100ってイメージだけど^^:。そんな私はお酒がやめられなーい☆ワイン好きすぎて。。。
Commented by ponzu_77 at 2012-07-30 19:42
+ るぱんちゃん
へー!!その弾性が完璧マクロビをやってる理由は
たばことお酒を飲むからなんだー!?すごいねー!???!
わいも、たばこは一番百害がありそうなイメージがあるなー。

でも脳内革命の本によると、要はギルトを感じず本当に
心から楽しめば身体に毒ではでないらしいよ!?病は気からみたいな感じなのかな。
確かにたばこ+お酒ずーっとやってても元気な人は元気だしねー!?
不思議だー。


メルボルン在住14年。日々の暮らしで思った事や日々の料理の事を綴ります。オーストラリア人の夫、3歳娘と黒猫一匹のドタバタ暮らし。


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