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圧力鍋買ったどー!!(嬉)

圧力鍋買ったどー!!(嬉)_c0053898_2114265.jpg

ふふふ。とうとうね、圧力鍋を買いました!
ティファールのセキュア 6㍑。

結局悩んで悩んで、2年が過ぎー、3年が過ぎーーーーーー、と
なかなか300ドルぐらいのお金を出す踏ん切りがつかず、
結局は100ドルだったので、これは物の試しにいっちょ、と踏み切りました。

手っ取り早く結論から申しますと、

なんでもっと早く
買っとかへんかったんやーーーーーーーーーー。


とユーリカタワー(メルボルンにあるスカイツリーのようなもん)から叫びたいほど。

ルーのご飯と同時に準備して、ご飯食べさせて、
風呂入れて寝かしつけたら、おかずが出来上がっている、
しかも肉ホロホロ系。最高です。所要時間1時間もかかりません。


一昨日はポークスペアリブと茄子の煮込みを作ってみたけど、
今までにない早さと柔らかさで作れて、スーも大絶賛でした。
しかも最近ガス代、電気代がすっごい値上がりして、
煮込む時間を時短できたら少しは節約になるのかなーと思いつつ。


ひよこ豆も一晩水に漬けておきさえすれば、朝に炊く時間がある!
持ち寄りランチの時で朝に用意する時でも、
ものの15分で炊けてしまうので、出かける前に
さくっとお手軽にフムスとかも作れて、めっさ嬉しい♡♡


一つだけ欠点を上げるとすれば、匂いが家中に充満すること
おかんが持ってるドイツ製のやつは蒸気が出ないタイプのものなので、
実家で見たけどそこまで匂い出まくりではありませんでした。
それがやっぱりお金を出せばええのんが買えるっちゅーことなんでしょうな。
でも3回使ってみただけですが、100ドルでもしこたま使えると思うので、
きっと余裕で元取れると思う。
↑要はこれですよね、きっと。↑


ティファールの最新型の機種はボタン一つでできるらしいけど、
わいにはこれでも十分簡単。圧が掛かってから時間測って、
火を止めたら(わいの調理スケジュールだと)料理にかかる頃には
圧も下がっているので、蓋を普通に開けるのみ。


鍋の中に置くトレーを使えば、蒸鶏風ローストチキンみたいなのも
簡単にできるようなので、圧力鍋色々使えそうで楽しみです。
スーのお祖母ちゃんは圧力鍋で丸鶏を料理していた、とのことなので、
どんな風なのかちょっと楽しみ。


人類の発展において、圧(力)をかけて物を炊く、というのは
自然な事ではないので、栄養価に関する事だとか、反対意見等も読んだことありますが、
とりあえずは、2歳に近い子がいる今の我が家の段階としては、
テイクアウェイやジャンクフードを買ってきて食べるより、
何が入っているのか分かる家で作ったものを食べる、という事の方が重要なので、
気にしない事にします。笑


=============================
by ponzu_77 | 2014-10-26 21:38 | 台所のもん | Comments(6)
Commented by takoome at 2014-10-26 23:26
サワディーカー
おかんが使い出したのが私が中2、それ以来今までずっとです。
これのない人生はないのと同んなじですゎ!
Commented by ponzu_77 at 2014-10-27 18:04
+ takoomeさん
やっぱ一家に一台の台所道具ですね!!!takoomeさんは
どういう料理/下ごしらえとかに使ってはるんですか?
お隣の圧力鍋事情が気になってきた!笑

今日は肉じゃがやってみました。^^
Commented by samyao at 2014-10-28 18:00 x
ポンズさん、お久しぶりです。
圧力鍋最高ですよね!
わたしも6年前に義母にプレゼントで貰ったときキッチンに革命が起きたと思いました。
(しかし夫婦のみに容量6lは重いわでかいわでなれるの大変でしたが。)
玄米ブレンドのお米を炊くのも炊飯器より断然圧力鍋ですね。

ところで私今教習所通ってるんですよ〜。
多分AUSと同じで筆記パスしてからいきなり路上です。
まだ筆記テストのスコアアップを狙っている最中ですが、ポンズさんの免許ネタ読んで子連れで車移動できるアクティブママンへのモチベが上がりました!
Commented by Aco at 2014-10-28 18:54 x
私持ってないんです~欲しいけど、ずっと二の足を踏んでるって感じで・・。ついでにいうと、炊飯器もない。笑 やっぱりあると便利なんですね~。クリスマス辺りで、ねだってみようかなあ。
Commented by ponzu_77 at 2014-11-05 13:27
+ samyaoさん
お久しぶりですー。おフランスはもう秋模様になってきましたかー?なんかいいなー落ち葉の舞うフランス♡言葉に酔いますね。笑

革命!!!!笑 でも本当その言葉の通りですね!大賛成します!!!!玄米はまだ炊いたことないんですが、今度やってみようーすっごいモチモチに炊けるっていいますよね?でもあれは日本の玄米だからモチモチになるのかなーとかちがいがすっごい気になります!!

わーーーーー!!アクティブママン!なんか同士ができて嬉しいです。本当今じゃー圧力鍋と一緒かもですね、なんでもっと早よ取れへんかったんやー免許、ってほど特に重いものとか運ぶときとか使っています。もちろんルーの送迎週一にも。がんばれーsamyaoさん!!!応援しています!
Commented by ponzu_77 at 2014-11-05 13:29
+Acoさん
あーーーーー、これはクリスマスのボクシングデーセールで買っておけ。なアイテムだと思いますよーまぢで♡お家で料理するんだったら絶対便利だと思います。ま・ぢ・で♡笑 しつこい

今はお米、お鍋で炊いてらっしゃるんですよね、きっと。それも早くてそっちの方が美味しいっていう人もいますよね!
炊飯器はまーなくても圧力鍋があったら、どちらにも使えますしね。きっとAcoさん好きだと思います!


メルボルン在住14年。日々の暮らしで思った事や日々の料理の事を綴ります。オーストラリア人の夫、3歳娘と黒猫一匹のドタバタ暮らし。


by ponzu

 

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