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最近・・・

最近すっかり食事ネタとは程遠いブログになっております・・・涙。
今週末からプチ旅行へと出かけるため、冷蔵庫の整理も兼ねて、
あるものでっ!一週間が昨日スタート。

昨日はブログにも何回も登場している、高きびのそぼろ丼。
茹でた高きびをたっぷりのしょうがと、人参、セロリ、リークと一緒に
味噌も入れて炒めました。

寒くて、体も冬眠・・・状態というか、持っているエナジーは体の保温に使う、といった
表現がぴったりなぐらい、何もかもがスロー。ご飯写真も、あ、、、写真・・・。モグモグ。
というのが数日続いています。

ちなみに今晩の夕飯も麻婆大根。
大根をやわらかく煮て、しょうが、にんにくたっぷりで後で炒めます。
味噌料理が本当おいしい季節。


最近・・・_c0053898_1825391.jpg

今日やっとクリスタルウォーターズ(以下CW)でのパーマカルチャーツアーを
やってくれる方が見つかり、ほっと一安心。後は荷物を詰めるだけです。

バリーさんという方が受け持ってくれることになったのですが、
CWの歴史、ビジネス、オルタナティブリビングとは?ということで、
バリーさんが実際に生活されているお家へと案内してもらいます。
↑これ、一番楽しみ。

今までに住民の方数名と電話でツアーのことや、
色々お話したのですが、電話からもあちらのリラックスした時間の流れが
伝わってくる感じ。どの方も声はとてもおだやかで、落ち着いていて、
“環 境 が 人 間 に 与 え る 影 響”
にますます興味が沸いてきました。

偶然にもこの週末はソリシタス、冬至です。
占星術のお祭りやライブも催されるらしく、住民の方も
ちょっとしたエキサイトメントなのか、うれしそうに話されていたのが
印象的でした。

ブリスベンでの結婚式ではレトログラマーな服装で・・・
ということだったので、服も見繕って60年代風の装いです。
by ponzu_77 | 2007-06-19 21:02 | lifestyle | Comments(2)
Commented by けだま at 2007-06-19 21:41 x
バリーさん、知り合いのブログで見たことあります!村の代表みたいな人らしいですね。
なんだかこっちもワクワクしてきます。いいなぁ。北だし。。

レトログラマー。。そういうちょっと変わったのとかいいなぁ、好きだなぁ。
写真見たいなぁ~。
Commented by ponzu_77 at 2007-06-20 22:00
=けだまちゃん
えー!?知り合いってどの方~?
バリーさんってでも二人いるんだよね。同じ人かな?!

ちょっと天気が心配なのだけれど、カメラ構えて勇んで行ってきます。

結婚式の写真も撮ってくるので、機会があったら載せたいと思いますー♪

H田さんはお友達なのかぁ。。。メルボルン、狭いね、本当。
この間、ナンサ、見ました!けだまちゃんのお勧めだけあって、よかった!
実はスー、あのパオがどうやってしまわれるのか、すっごい興味があって
途中半分から一緒に見ました。ゆるりと流れるから、説明もできて楽しかったです。
ありがとう~!


メルボルン在住14年。日々の暮らしで思った事や日々の料理の事を綴ります。オーストラリア人の夫、3歳娘と黒猫一匹のドタバタ暮らし。


by ponzu

 

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