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2012年 11月 02日 ( 1 )

オレンジとビーツのビクトリアンサラダ & お金なしの生活

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ビーツとオレンジは毎度お世話になっているフェアフードから、
パセリはお隣さんから。爽やかなサラダに大満足。
オレンジとビーツは本当合います。

味付けもシンプルに、セグメントに分けたオレンジの皮を
ぎゅーっと絞ったその果汁と、おいしいオリーブオイル、
塩コショウで出来上がり。
ちょっと味をなじますために置いた方がおいしいです。

フードマイルを極端に抑えた、どうせは萎びて冷蔵庫で
一生を終わっていたに違いないビーツとオレンジで、フリーガンっぽい
地産地消型のサラダができて、超自己満のわい。^^ 
こういうのを食べてる時が一番幸せ度高い!




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お金なしの生活?
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最近、図書館で借りたクロワッサンに載っていた本のレビューで
"The Moneyless Man: A Year of Freeconomic Living"という、お金なしで
一年間生活してみよう、というおもしろそうな本を見ました。

日本語にも訳されているみたいで、読みたい!と図書館の
データベースを開いてみても、あるのは中国語訳だけ。チ~ン。
しゃーない。。。ほんなら!と英語の本を久しぶりに手に取りました。^^

"Money no longer works for us. We work for it.
Money has taken over the world."

そう、世界がお金を中心に回るようになり始めました。
お金を得るために働く、という当たり前の事実に
もう一度、その事について考えてみる、というのもなかなか新鮮な機会。

まだ序章のところしか読めてないんですが、(英語になると超遅いぜぃ!)
どんな風にサバイバル生活をしていくのか、ちょっと楽しみです。
生まれてくる子とは、お金を使わなくても存分に楽しめる暮らし方を一緒に
追求していけるといいなー。

この本の著者マークさん、昔はオーガニックショップ等でも働いたことが
あったみたいですが、だんだん疑問を感じはじめ、こういう1年間お金なしの
サバイバル生活をしてみよう、ということになったんだとか。

わいもオーガニック系のビジネスetcをフェアフードで勉強させてもらっているけど、
とどのつまり、全世界が幸せになれるような真のオーガニックって一体。とたまに考えます。
やっぱりそこに絡んでくる、それぞれの家庭や国の経済事情の事とか、
キャッシュクロップの事等、お金が絶〜〜〜対っに絡んでくるんですよね。

その反面だからか、わいは何故かこういうお金とか、
市場経済に捕らわれない暮らし方にすごく魅力を感じるというか、
'オフグリッド’的な自給自足を目指したコミュニティーのつながり方に
とても興味があります。小さい時から反骨精神が強かったので、今でも
そういうのがあるのかな?!この性格はでも一体誰に似たんだ?!とこの本を
読んでふと自分の事を考えたりもしました。




うん、たぶん、おとんに似たかな?!
わいのおとんはお金を使わなくても、家族みんなが楽しめる術、というのを
小さい時から見せてくれてた気がします。悪く言えば、ケチ、
よく言えば節約家、思案&工夫型。^^

他の家族がお膳立てされた囲いの‘自然’の中で
楽しんでいるのに対し、釣りにしても何にしても餌から自分達で探そう。と
岩の下を覗いてみたり、砂を掘ったりして色々見せてくれてたなー。

有料道路だとわかれば、迂回して一般道でちょっと遠回りになるけど、
その辺りでええとこあったら、寄って行こうとか、そんなのをずっと
見てきました。笑 結局はそっちの方が楽しい事があったりするので、
いいんですけどね。^^ 家族で出かけるといつも出発が遅く、
帰りも夜中という時間の概念がちょっと他の家族とは、ずれていたけれど、
時間に捕らわれ過ぎない子供を中心にした余暇の過ごし方、というのは本当貴重な子供時代を
過ごさせてもらったなーと思います。↑おとん本人が一番楽しんでいる、とは
おかん談。笑

そんなおとんに対して、さくっとお金を払って、物事を片付けたい
おかんはやーやー言うし、小さい時はどっちがええんや?と
思ったりもしたけど、餌が見つからんかったら見つからんかったで、
それはそれで餌取り自体が楽しかったし、それが家族のネタ=思い出になっていったので、
そういう積み重ねが今の自分を作ったのかな。

あかんかったら、あかんで、笑って過ごす、を教えてくれたのも
おとんのような気がします。^^ それにつられておかんも、
もう、しゃーないなーーー的に家族で常に笑ってましたねー。
あー今こうして考えると、親のありがたみを感じて、
ちょっと涙目な妊婦になっています。笑

おっほん。もとい。(^_^;)
バック トゥ 本題。笑

しかし「いくら愛情があっても、お嬢さん、恋愛と結婚は違うんでっせ。」的な
現実と理想はあります。自給自足経験者の知り合いも言うとおり、
完全に、というのはこの世の中では難しいことなので、
こういう生き方に興味のある人達には、このお金とのバランスを
どんな風に保つのかが、ポイントになってくるんでしょうね。

マークさんのブログはこちらを見てくださいね。
■ the freeconommy community ■




<TEDバージョン>この日はちゃんと服着てはります。^^

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by ponzu_77 | 2012-11-02 07:53 | サラダ | Comments(12)


メルボルン在住14年。日々の暮らしで思った事や日々の料理の事を綴ります。オーストラリア人の夫、3歳娘と黒猫一匹のドタバタ暮らし。


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